きほんごはん dal Vecchio Conventino

第三回 お料理教室のお知らせ

少し間が空いてしまいましたが、
第三回 お料理教室、開催します!!
今回は、夏休み中ということもあり、平日開催です。
お子様のご参加も大歓迎です060.gif
夏休みの最後に美味しい思い出を作りにぜひいらしてください!



私たちのこだわりの一つでもある、手打ちパスタ。
タリアテッレやラビオリ、ニョッキなどは日本でもお馴染みですが、
まだまだ、たーーーーっくさん種類がある手打ちパスタ。
パスタマシンがなくても作れます049.gif
今回はそんなマシンいらずのパスタの中から、
トロフィエというリグーリア州伝統のショートパスタを作ります。
こちらのパスタは、州都ジェノヴァの言わずと知れた名物、ジェノヴェーゼと合わせるのが定番。
手作りのジェノヴェーゼには、また格別です!

皆様、奮ってご参加ください!

以下詳細です↓

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by seminare | 2015-08-05 01:29 | Comments(0)

基本、食べ物の話です。
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