きほんごはん dal Vecchio Conventino

臨時休業のお知らせ

いつも御来店誠にありがとうございます。

以前からお伝えしておりましたが、明日10月3日(月)~6日(木)までスタッフ研修のため、臨時休業とさせていただきます。 尚、10月7日(金)のディナータイムより営業再開致します。 ご迷惑お掛けしますが何卒ご了承のほどよろしくお願い致します。  


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# by seminare | 2016-10-02 15:51 | Comments(0)

10月 料理教室

10月のお料理教室のお知らせです!

10月20日(木)11:00スタート
メニュー:鰯のベッカフィーコとイカ墨のタリオリーニ


何度かお知らせさせて頂いています通り、
10月10日(月)より、年中無休で営業させていただくこととなります。
そのため、料理教室の日程が組みづらくなってしまうかもしれませんが、
出来る限り続けていきたいと思いますので、
今後もどうぞよろしくお願い致します。


さて、ここ数日は夏が戻ってきてしまったかの様な暑さですが…
ご近所のお庭から金木犀の香りがしていたり、少しずつ秋らしくなってきていますね。
ということで、10月は秋らしく温かい前菜と手打ちパスタの組み合わせです。


パスタマシーンを使うメニューは何度も出てきているので
かなり手慣れた常連の生徒さんもいらっしゃるほどです!
今回は初の練り込み系、イカ墨をパスタの生地に練り込みます!
ご家庭にパスタマシーンをお持ちでなくても問題ありませんので、ぜひご参加ください。

温菜はシチリア郷土料理のベッカフィーコ。
銀座のレストランに勤務しているときも出していたのですが、
特に女性のお客様に人気のメニューでした。
お楽しみに!


以下詳細です。

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# by seminare | 2016-09-28 16:01 | 料理教室 | Comments(0)

本日9月20日より

本日9月20日より、しばらくお休みさせていただいた火曜、金曜日のランチタイムを再開いたします! 10月10日からは月曜日も通常営業致します。 皆様のお越しを心よりお待ちしております。

尚、10月3~6日まで社員研修でお休みさせていただきます。 10月7日のディナータイムより通常営業致します。御迷惑お掛けしますが何卒ご了承のほどよろしくお願い致します。

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# by seminare | 2016-09-20 08:41 | 営業日・営業時間 | Comments(2)

9月 お料理教室のお知らせ

お待たせいたしました!
9月のお料理教室のお知らせです。
今月は月曜日の祝日がありますので、久しぶりに祝日開催となります。
たくさんのご参加お待ちしております!


少しずつ、秋を感じるようになってきましたね。
メニューも秋の味覚、きのこを使った前菜です。
そして、涼しくなってくると麺よりお米を食べたくなるのは
気のせいでしょうか。。。
そんなわけで、今月はパスタではなく、お米!
シチリア郷土料理のアランチーニ(ライスコロッケ)です。
お楽しみに060.gif



お料理教室
9月19日 (月祝)11:00~

メニュー:アランチーニ(シチリア風ライスコロッケ)
色々キノコのスフォルマート
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# by seminare | 2016-09-03 10:59 | 料理教室 | Comments(0)

定休日の変更と臨時休業のお知らせ。

~臨時休業のお知らせ~
10月3日(月)~10月7日(金)のランチタイムまで、ココ・ファームワイナリー様でのワイン醸造研修のため、お休みとさせていただきます。
尚、10月7日(金)のディナータイムより通常営業致します。

~ランチタイム営業日変更のお知らせ~
しばらくの間、お休みさせていただいておりました火曜日と金曜日のランチタイムですが、9月20日より通常通り11:30~より営業させていただきます。

~定休日変更のお知らせ~
10月10日(月)より、月曜定休日を不定休とさせていただき、原則、無休とさせていただきます(12月31日、1月1日は除く)。 尚、来年3月より定休日を再度変更させて頂く事もございます。

度々の営業日変更や臨時休業で皆様には大変ご迷惑お掛けしますが、何卒ご了承のほどよろしくお願い致します。

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# by seminare | 2016-08-23 23:26 | 営業日・営業時間 | Comments(0)

基本、食べ物の話です。
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