きほんごはん dal Vecchio Conventino

夏の風物詩??

またまたイタリアから素敵なモノが届きました!!

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紫アスパラとサマートリュフ!!!

紫アスパラは生で食べられる珍しいアスパラなんです!! 

当店では富山県産の蛍烏賊と紫アスパラのサラダ仕立てで。

明日のディナータイムよりご提供させていただきます!!

サマートリュフはなんと言っても。。。 ピエモンテ風タヤリン的に。。

シンプルにバターとトリュフのソースで。。。

この美味しさを皆さんにお伝えしたい!!! という事で。。。

赤字覚悟でご提供します!!!

こちらも早いもの勝ちです!!

お待ちしております。


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by seminare | 2015-05-11 12:52

基本、食べ物の話です。
by Vecchio Conventino
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